2018年3月

BELON銀座店では、３月１７日よりお客様に春の訪れを感じていただける様な

おすすめのメニューの販売を開始いたします。

・軽く炙った初鰹と押し麦のサラダ

・ホタルイカと蕾菜のアヒージョ

・白海老と新ごぼうのチップス　エストラゴンのソース

・アオリイカと春野菜の桜マリネ

・馬肉と新玉ねぎのタルタルステーキ　グレープフルーツとバルサミコのソース

などなど、、、

さらに牡蠣日本一決定戦初代王者の華漣も同日に入荷が決定いたしました。

春に旬を迎える食材をこの機会に是非召し上がってみてはいかがでしょうか？

お客様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

こんにちは！BELON渋谷店です！
春の温かさも肌に感じる今日この頃ですが、「風物詩」花粉に苦しめられている方も多いのではと思います。。
そんな３月BELON渋谷店にも春の訪れを少しずつ感じて頂けるメニューをご用意させて頂いております！
この時期らではの産地直送生牡蠣と合わせて旬の食材をお楽しみ下さいませ！

今月のBELON渋谷店おすすめはこちら！！

桜鯛のカルパッチョ　ドライトマトとバジルのソース

ホタルイカとホワイトアスパラのレモンマリネ

本日の山菜フリットミスト　春を感じる桜花塩で

活けハマグリと筍のシェリー蒸し　

ホウボウのロースト　チェリートマトとケッパーのバターソース