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2011年11月

23日お休みと新入荷!!

オイスターバー ブロン 渋谷店は23日(水)はスタッフ研修のためお休みさせて頂きます。

 

それとは別に牡蠣の新アイテムです!!

兵庫県 室津 、北海道 厚岸です。室津はクセがなく甘い牡蠣で、

厚岸は皆様ご存知の北海道を代表するブランド牡蠣です。

また、少し変わったところでポール ジロー ノンアルコール スパークリング グレープジュース入荷です!!

つまりノンアルコールのシャンパンというと分かりやすいでしょうか。

お車の方や二日酔いの方にもおすすめです。

また、シャサーニュのスター生産者 ギィ アミヨ ブルゴーニュ ブランも入荷しました。

ブラインドで飲んだらシャサーニュと言ってしまいそうなクオリティを感じます。

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ボジョレーヌーボー&新着 生牡蠣

今年も明日、ボジョレーヌーボーが解禁いたします!!

当店、オイスターバー ブロンでも数量限定ですが、ご用意しております。

ドメーヌ デュ ムーラン デュ プランス  ボジョレイ ヴィラージュ ヌーヴォー 

グラス 800円 カラフェ 2400円 ボトル4800円 です。

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日本ではわずか600本しか輸入出来ない希少な自然派ヌーヴォーを是非お試し下さい。

 

また、いよいよ牡蠣の本格シーズンです!!

以前、ブログでもご紹介した福岡県 豊前産の森林さんが作る牡蠣と兵庫県 坂越産の牡蠣が新入荷です ♪

どちらも1年牡蠣なのでくせがなく貝柱の甘みを感じる味わいです。豊前産のほうがコクがあってやはりおすすめです。

これから、これらの牡蠣はどんどん大きくなって美味しくなっていきますので、ぜひどうぞ~ ♪

牡蠣鍋始まりました!!!

本日からコースメニューが新しくなりましたsign03

これからの季節美味しい物と言えばもちろん牡蠣!!ですが、もう一つ忘れてはいけない物と言えばです!!

冬コース限定sign01

『牡蠣鍋コース』が始まりました!!

今年は2種類の牡蠣鍋をご用意しており、『牡蠣のみぞれ鍋』又は『牡蠣の土手鍋』からお選びいて頂けます。

今年も寒い冬になるらしいですsweat02sweat02

牡蠣鍋を食べて、少しでも温かい気持ちになって頂けたら嬉しいですhappy01

ぜひお待ちしておりますscissors

デカ牡蠣チビ牡蠣

寒い。。 ほんとに寒い季節なってまいりました。。sweat02

冬が苦手な僕には厳しい季節ですが、牡蠣が大好物の方には嬉しい季節ですな~

そうです!!牡蠣シーズン到来なのですscissorsscissorsscissors

当店本日ご用意いしている牡蠣の中から、今日は二種類紹介させ頂きます!!

*アメリカワシントン州産  “クマモト“

*広島県 能美島産            です!

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写真左の牡蠣が

アメリカワシントン州産 “クマモト“ですsign03

身はホント~に小粒なかわいい牡蠣です。身は小さいのに、味は濃厚な味わいを持ったまさに『小さな巨人(巨牡蠣?)』です。

写真右の牡蠣が

広島県 能美島産 ですsign03

広島の牡蠣もこれからがホントに美味しい季節です!

身は大きく、食べごたえのある牡蠣です。見た目に負けず味もしっかりとしていて、独特な旨味を持った牡蠣です。

 

両方とも見た目にインパクトがあるので、目で楽しめる牡蠣達ですよhappy01

是非ご賞味下さいませsign01

それでは皆様、急に寒くなったので風邪には十分にご注意を!!!

いよいよ牡蠣の本格シーズン突入です!!

11月に入り、全国各地から続々と牡蠣が入荷しております!!

今週からの新入荷は三重県 浦村、広島県 袋ノ内、岡山県 虫明の3種類です。

現在、オイスタバー ブロン 渋谷店では生牡蠣の扱いが10種類となっております ♪

また、今回入荷の牡蠣はどれもお手頃価格で320円から420円となっております。

なので、今日から牡蠣の盛り合わせ6P、12Pともにプライスダウンとなります!!

牡蠣メニューはこちらからどうぞ→

 

ぜひ、この機会にどうぞ!!