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X’mas
2021 渋谷店X'mas コース
【2021 X'mas コース】旬の生牡蠣や舌平目、黒毛和牛など豪華Xmasディナー (全6品) お一人様 8,500円(税込)
【前菜】 | 【前菜】 前菜3種盛り合わせ ・寒鰤のカルパッチョ ・フォアグラと合鴨のテリーヌ ・冬野菜のバルサミコマリネ |
【牡蠣】 | 産地直送 Xmasに旬を迎える厳選生牡蠣 3種盛り合わせ |
【温菜】 | 舌平目のインボルティーニ 濃厚な雲丹のソースで |
【パスタ】 | 蝦夷鹿とポルチーニ茸のラグーソース フェットチーネ |
【お肉】 | 黒毛和牛のタリアータ 林檎のモスタルダソース |
【デザート】 | シチリア風カッサータと濃厚ガトーショコラ |
【コーヒー】 | コーヒー又は紅茶 |
【24日~26日限定販売】
クリスマス期間は完全2部制(2時間制)でご用意しております。
24日 入店時間 18:00(20:00退店) 又 20:30 (22:30退店)
25日26日 入店時間 17:00(19:00退店) 又 19:30 (21:30退店)
【注意事項】
※仕入れ状況により内容が変更される場合がございます。
※アレルギーや苦手な食材がある際は事前にご相談下さいませ。当日はご対応出来兼ねます。
※2時間制でご用意しております。
※クリスマス期間中はデザートメッセージを承れませんので予めご了承下さいませ。
※万が一お客様のご都合によりご入店が遅れる際は、退店時間に合わせて提供スピードを調整させて頂きますのでご了承下さいませ。
※クリスマスコース以外のお客様のご案内をさせて頂く場合がございます。
【キャンセル料について】
・前日50%・当日(連絡があった場合)75%・当日(連絡が無い場合)100%
2021 銀座店X'masコース
【2021 X'mas コース】乾杯シャンパーニュ付き!オマール海老、フォアグラ、牛フィレ肉のBELONだけのXmasコース(全6品) お一人様 9,000円(税込)
【食前酒】 | グラスシャンパーニュ |
【前菜】 | 赤牡丹海老と北海道帆立のカルパッチョ 蕪のソース キャビア添え |
【生牡蠣】 | X'masを彩る産地直送 厳選生牡蠣 3種盛り合わせ |
【温菜】 | フォアグラのフラン パーネカラザウ添え |
【パスタ】 | オマール海老のビスクソース 生パスタで |
【肉料理】 | 牛フィレ肉の低温ロースト トリュフソース リゾットを添えて |
【ドルチェ】 | Xmasドルチェ |
【カフェ】 | コーヒーor紅茶 |
12/23~12/26のみ実施のクリスマス限定コースです。
※クリスマス営業は完全2部制となりますので予めご了承下さいませ。 平日 1部 18:00~20:00 2部 20:30~22:30 土日 1部 17:00~19:00 2部 19:30~21:30 ・2時間制でご用意しております。 ※アレルギー、苦手な食材がある際は事前にご相談下さいませ。当日はご対応出来兼ねます。 ・クリスマス期間中はデザートメッセージを承れません。 ・コーススタート時間に遅れた場合は、他のお客様のペースで進めさせて頂きますので予めご了承下さいませ。 ・キャンセル料 前日50%・当日(連絡あり)75%・当日(連絡なし)100%
【キャンセル料について】
・2日前30%・前日50%・当日(連絡があった場合)75%・当日(連絡がなかった場合)100%