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銀座店コース

銀座店 コースメニュー

 

岩牡蠣&泡
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【今月のプレミアムプラン】¥6700→¥4700!旬の生牡蠣、名物雲丹のプリンやフォアグラ、鴨肉など贅沢な全8品!

 

【前菜】 BELON名物 冷製 生雲丹のプリン キャビア添え           
【生牡蠣】 産地直送 厳選生牡蠣 3種盛り合わせ
【前菜】 パルマ産 14ヶ月熟成 生ハムと桃のカプレーゼ 
【温菜】 フォアグラのソテーととうもろこしのムース
【スープ】 冷製 夏野菜と魚介のスープ セビーチェ風
【パスタ】 新生姜とセルバチコのペペロンチーノ スパゲティーニ
【メイン】 鴨肉のロースト バルサミコソース
【デザート】 本日のデザート
コーヒー又は紅茶
                     
【期間限定】今月のプレミアムプラン お一人様 通常6,700円 → 4,700円(税抜)

 

【BELON定番人気メニューを堪能】スタンダードプラン 全7品  4500円 

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【前菜】 冷製 生雲丹のプリン キャビア添え
【サラダ】 モアーク農園直送 ガーデンサラダ
【生牡蠣】 産地直送 厳選生牡蠣 3種盛り合わせ
【牡蠣料理】 牡蠣のオーブン焼き 2種盛り合せ
【パスタ】 牡蠣とベーコンのカルボナーラ
【メイン】 牛ハラミのタリアータ
【ドルチェ】 本日のドルチェ
         コーヒー又は紅茶
【BELON定番人気メニューを堪能】スタンダードプラン お一人様 4,500円(税抜)