渋谷店コース

〜　Lunch Course 〜

ランチで贅沢魚介尽くしコース

【前菜】	冷製　生雲丹のプリン　キャビア添え
【生牡蠣】	産地直送　厳選生牡蠣　３種盛り合わせ
【牡蠣料理】	牡蠣のオーブン焼き　２種盛り合わせ
【パスタ】	スカンピ（手長海老）と魚介のペスカトーレ　本日の生パスタで
【デザート】	本日のデザート コーヒー又は紅茶

〜　Dinner Course 〜

牡蠣を味わうコース

2020年より内容が変更になります。詳しくは店舗までご連絡下さいませ。

【前菜】	本日の前菜　２種盛り合せ
【牡蠣】	産地直送　厳選生牡蠣　３種盛り合わせ
【温菜】	魚介と旬野菜のココット
【牡蠣料理】	牡蠣のオーブン焼き　２種盛り合わせ
【パスタ】	牡蠣とルッコラのペペロンチーノ　スパゲッティーニ
【お肉】	沖縄県産　キビまる豚のロースト　２種類のソースと農園野菜を添えて
【デザート】	本日のデザート
【コーヒー】	コーヒー又は紅茶

牡蠣を贅沢に味わうコース

2020年2月より内容が変更になります。詳しくは店舗までご連絡下さいませ。

【前菜】	冷製　生雲丹のプリンと本日の前菜
【牡蠣】	産地直送　厳選生牡蠣　３種盛り合わせ
【温菜】	フォアグラと大粒牡蠣のフラン
【牡蠣料理】	牡蠣のオーブン焼き　2種盛り合わせ
【パスタ】	牡蠣とルッコラのペペロンチーノ　スパゲッティーニ
【メイン】	USアンガスビーフのタリアータ　２種のソースと農園野菜添え
【デザート】	本日のデザート
【コーヒー】	コーヒー又は紅茶