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2017年9月

秋の食材入荷!秋刀魚、大羽イワシ、茸などなど!!

こんにちは!BELON渋谷店ですhappy01

台風一過!澄んだ空とからっとした天気に恵まれた連休最終日、皆様どうお過ごしでしょうか?

9月半ばに入ったこの季節、BELON渋谷店では秋の色を見せ始めた旬の食材が続々入荷しております!

今月の食材は

『秋茄子』『大羽イワシ』『茸』『秋刀魚』など!

旬の牡蠣は勿論ではありますが、この時期ならではの季節のメニューもお楽しみ頂けます。

今月のおすすめはこちら

*本日のカルパッチョ すだちとディルの香り   ¥980

*北海道産 大羽イワシとミントのレモンマリネ   ¥880

*国産のフリットミスと(盛り合せ)   ¥980

秋茄子自家製サルシッチャのインボルティーニ   ¥1080

*北海道産 秋刀魚のコンフィ サルサヴェルデソース   ¥1080

 

旬の牡蠣と合わせて秋を感じにお越し下さいませ!!

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【岩牡蠣】シーズン真っ只中!シーズンも残りわずか!

こんにちは!BELON渋谷店です!

夏の終わりを感じる9月、少し肌寒さもあり秋を感じずにはいられない月初ではございますが、夏が旬の岩牡蠣はまだまだ夏の暑さを感じさせてくれるシーズン真っ只中です。

身はぷりぷりで濃厚な味わいはこの次期ならでは!シーズンも残り僅かになりますので、最後の夏の味わいを是非ご堪能して頂けたらと思いますhappy01

また9月は創業10周年祭第2弾としまして、11日〜13日はディナータイムでウェルカムドリンクをご来店の皆様へプレゼントさせていただきますsign01

是非この機会に旬の生牡蠣と共にお楽しみ下さいませ!!

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