2013年4月

皆様　　こんにちは

ゴールデンウイークの始まりですね

当店は休まず営業致しますので宜しくお願い致します。

２７日・２８日・２９日のランチコース内容のご紹介です

（コースプランの詳細はＨＰを御覧くださいませ）

☆本日の前菜　　豚肉と舞茸のキッシュロレーヌ

☆本日のスープ　　かぼちゃのポタージュ

☆本日のお肉料理　　大山鶏のﾎﾟｱﾚ

☆パスタ３種

　茄子とケッパーのトマトソーススパゲッティ

　ベーコンと筍のクリームソーススパゲッティ

　牡蠣とルッコラのペペロンチーノスパゲッティ

☆続きまして　ディナーのお勧めの一品のご紹介です

　北海道産　イワシのフリット　アンチョビとケッパーのトマトソース

サクッと揚った衣が美味です

そして・・・お得な情報です

２７日・２８日・２９日につきまして

ご来店の際にこのブログを見たといって頂ければ

グラスワインの赤か白を一杯サービスさせて頂きます

皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております

皆様　　こんにちは

今週も生牡蠣は種類＆実入りともに充実しております。

北海道から九州まで

岩牡蠣を含めた１０種類の生牡蠣が　　１Ｐ　　￥２９０よりお楽しみ頂けます。

種類の詳細はＨＰを御覧くださいませ

生牡蠣にあわせた　グラスワインは　フランスのミュスカデ

☆自家製のおろしポン酢とエシャロット入りビネガーをお好みでかけてどうぞ

ご来店をお待ち申し上げております

こんにちは

オイスターバー　　ＢＥＬＯＮ　です。

４月も後半にさしかかりますが

まだまだ　当店の生牡蠣は

種類＆実入りともに充実しております。

そこで・・・生牡蠣ファンの皆様へ

この度、当店では

より、多くの皆様にお気軽に当店の生牡蠣を召し上がって頂きたく

今まで以上に産地と仕入れ元と厳選し

１Ｐ　　２９０円～　に金額改定をさせて頂く事となりました。

詳細はＨＰを御覧くださいませ

☆岩牡蠣を含めて常時１０種類以上揃えております

☆お味の食べ比べをして頂けるお得なセットプランが好評です

　　今後ともますますのご愛顧をスタッフ一同宜しくお願い申し上げます

こんにちは

オイスターバー　ＢＥＬＯＮ　です

今週も実入りの良い生牡蠣が揃っております

一部を画像にてご紹介させて頂きます。

左から　　長崎・五島列島　　広島・沖ノ島　　三重・的矢　　佐賀・唐津　　兵庫・室津　　です。

この他にも岩牡蠣を含めて　１０種類ご用意しております。

☆そして、今や当店の名物となっております　赤うにのプリン　キャビア添え　のご紹介です。

スパークリングワインとも相性はバッチリです

ご来店をお待ち申し上げております

皆様　　こんばんは

本日は新作メニューとお値打ちグラスワインのご紹介です

☆赤茄子とモッツァレラチーズのブルスケッタ

バケットの上に赤茄子・トマト・モッツァレラチーズをのせて

オーブンでカリッと焼き上げた熱々の逸品です。

☆　ドミニクローラン　マルサネ　ヴィエイユ　ヴィーニュ

　　マルサネ村の古樹のピノ・ノワールが見事に表現されています

　　若々しい新鮮さの中にもコクを兼ね備えた滑らかでチャーミングな味わいです

　　１２５ｃｃ　　￥１５００　　数量限定商品です

このワインに合わせまして

シェフお勧め　　バルバリー鴨胸肉の炭火焼き　バルサミコソース　　

はいかがでしょうか？

ご来店をお待ち申し上げております

こんばんは

今週も実入りの良い生牡蠣が入荷しておりますので

画像とともにご紹介させて頂きます。

左から、オイスターベイ・沖ノ島・唐津・坂越・厚岸　　です。

こちら以外の物も含めて今週も１０種類ご用意しております。

さらに、生牡蠣に合わせてグラスワインはドイツのシルヴァーナ　クラシックはいかがでしょうか？

シャブリやミュスカデはもちろんですが

ドイツの辛口の白もよく合いますので是非お試しください。

ご来店をお待ち申し上げております

皆様　　こんにちは

今週は良い天気に恵まれるといいですね

平日ランチメニュのご紹介です。

スモークサーモンと水菜のペペロンチーノスパゲッティ

チェリソとしめじのトマトソーススパゲッティ

ベーコンと小松菜のクリームソーススパゲッティ

牡蠣カレー

牡蠣フライカレー

牡蠣フライランチ

☆サラダバー　　コーヒー＆紅茶付です

生牡蠣も１Ｐよりご用意しております

ご来店をお待ち申し上げております

こんにちは

オイスターバー　　ＢＥＬＯＮ　でございます

皆様にはこの度

土・日・祝　限定ランチコースの金額を

￥２４００→￥１９８０　に変更させて頂く事になりましたので

ご案内させて頂きます。

※コース内容は今までと同様でございます

全４品

＜前菜＞　　本日の前菜　or　 生牡蠣２種盛り合わせ

＜スープ＞　本日のスープ

＜パスタ＞　本日のパスタ各種、本日のお肉料理の中から１品お選び頂けます。

＜デザート＞　本日のデザート

＜コーヒー＞　コーヒー　or 　紅茶

さらに、アラカルトとしまして

生牡蠣１０種類に加え　　

牡蠣のオーブン焼き３種、牡蠣フライ、牡蠣コロッケ等の

牡蠣料理もご用意致しております

尚、今週のコース内容は

前菜　　　自家製リエットとラタトュイユ　サラダ添え

スープ　　ミネストローネ

パスタ　　ホタテ小柱と九条ねぎのトマトソーススパゲッティ

　　　　　燻製ハムと枝豆のクリームソーススパゲッティ

　　　　　牡蠣とルッコラのペペロンチーノスパゲッティ

お肉　　　ポークフィレのロースト

となっております。

☆今後ともますますのお引き立てを賜ります様

　スタッフ一同宜しくお願い申し上げます

皆様　　こんばんは

オイスターバー　BELON　でございます

早速ですが、本日届いたばかりのお勧めの生牡蠣を

画像とともにご紹介させて頂きます。

やさしい味わいの　広島県産　大黒神島　と　濃厚でクリーミーな　兵庫県産　室津

でございます。

ワインはミネラル感たっぷりのフランスのミュスカデをグラスでご用意致しております。

ご来店をお待ち申し上げております

皆様　こんばんは

今週も宜しくお願い致します

平日ランチメニュのご紹介です。

茄子とケッパーのペペロンチーノスパゲッティ

ホタテ小柱とクレソンのトマトソーススパゲッティ

ロースハムと枝豆のクリームソーススパゲッティ

牡蠣カレー

牡蠣フライカレー

牡蠣フライランチ

サラダバー　　コーヒー＆紅茶付きです

☆生牡蠣も単品にてご注文を承ります。

　ご来店をお待ち申し上げております