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2013年11月

ソムリエ厳選!!今週のグラスワイン情報

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 先週に引き続き本日も!本日入荷した中で、おすすめのワインをご紹介させて頂きます。

題して!ソムリエが選ぶワイン美味しいイタリアワインとシャンパーニュ

写真左側がシャンパーニュで、

写真左側から

 バロン・アルベール・ブルット・トラディショナル

→2010年のシャンパン品評会で、賞を獲得した商品です。

シャンパーニュ独特のきめの細かい泡立ちとブリポッシュのような香りが大変魅力的で、生牡蠣の味わいを引き立てること請け合いです。

 

 シャンパーニュ キュヴェ ド レゼルヴ ブルット

 →RMシャンパーニュの代表どメーヌが精魂込めて醸造したスタンダード商品。

 味・香り・泡のきめの細かさ全てにおい

 

 写真右側は、六本木ソムリエが大好きな生産国イタリアの赤ワイン

 写真左側から

  パオロ・スカヴィーノ ヴィーノロッソ

 →モダン・バローロの代表選手、パオロ・スカヴィーノ彼が持っている畑の中で、樹齢の低いぶどうから醸造されるワイン、言い換えるとカジュアル版!バローロ

 この機会に是非飲んで下さい限定2本の入荷です

 

  ロマーノ・ニコラ タウラージ

 →南イタリアのバローロと言われているタウラージ、

 この生産者のワインは、昨年の10月に、日本に初上陸し、瞬く間に完売した商品!今年も残りの本数が少なく、当店でも数本しか持っておりません。

 この機会に是非一度お試し下さい

 

 

 今宵もブロン六本木店で

ワインとお料理をゆ~くり楽しんで行ってください!

 

スタッフ一同 ご来店まってま~す

 

  

 

 

 

あの!生牡蠣の入荷が始まりました

皆様 こんばんは

 

渋谷 オイスターバー BELONです

朝晩が寒くなってまいりましたsun

 

生牡蠣の本格的なシーズン到来sign01

種類も実入りも充実いたしております

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☆海外産も含めて11種類のラインナップです

 

◇新しい生牡蠣も入荷致しました

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宮城県産 浜市です

 

◇そして・・・今年の春にテレビ番組で紹介されました生牡蠣の入荷が始まりました

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北海道産 サロマ湖です

 

◇この時期に合わせグラスのシャンパーニュも新しく致しました

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wineバロン アルベール ブリュット です

2010年のワインコンクールで入賞をした正統派の味わいのシャンパーニュです

 

是非お試し下さいませshine

 

diamond皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております

神保町店のランチに新メニュー♪

神保町店のランチに新しいメニューが登場happy01

「特製 牡蠣グラタン バゲット付き」 ¥950

 

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冬の到来を感じるこの季節、

ぜひBELON神保町店のランチで温まってくださいnote

数量限定なので、お早めに。。。

\(⌒日⌒)/本日入荷!グラスワイン

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 ワインのおいしい時期になってまいりました。!!今宵もブロン六本木でゆっくりおくつろぎ下さい

 左側の写真が、今回の目玉!商品です

左の写真の左側から

 トレ・アルミ(Tre Armi)

イタリアの首都ローマ近郊で、生産されているワインです。当店ソムリエがイタリア修行時代に多くの日数を過ごした。思い出の地域のワインになります

 オーガニコ・ビアンコ・ディシチリア

 映画ゴットファーザーの舞台にもなったシチリア島のワイン

 完熟したブドウ本来の果実味とグレープフルーツの皮をかじったような苦みのバランスが素晴らしく生牡蠣との相性も抜群です

 

 クレマンド・ダルザス

 シャンパーニュ製法で作ったスパークリングワイン!!

きめの細かい泡立ちと焼きたてのブリオッシュのような香りが手軽に楽しめ、食前酒として最高です

 

 

  

 

 

皆さんのご来店お待ち申しております