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2019年10月

ノヴェッロ解禁しました!

今年も新酒の時期がやってまいりました。

ブロン渋谷店では、第一弾として10月30日に

イタリアのノヴェッロを入荷しました。

今年のものは、取扱い銘柄が優れているのも

ありますが、色付きも良く、適度なタンニンがあり、

フルーティーさも感じられるという、

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かなりの出来栄えといった印象です。

在庫に限りがございます。

興味のある方は、お早目のご予約・ご来店お願い

いたします。

オーストラリア&ニュージーランド!牡蠣入荷情報♫

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こんにちはBELON銀座店です。 
牡蠣の入荷情報です! 
本日のご案内は海外の牡蠣です♫ 
日本だけで無く、世界の銘産地の牡蠣も入荷をしております。 
国が違えば海も違い、国産の牡蠣とはまたひと味違う味わいをお楽しみ頂けます! 

今週入荷はなんと大盛り上がりのラグビーワールドカップ決勝トーナメント進出を決めているオーストラリアやニュージーランド! 
日本が勝ち上がれば対戦の可能性もありますので、海外牡蠣を食いつくして日本を応援しましょう!頑張れ日本! 

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。 

 

秋の味覚が入荷♫今月の旬のおすすめ!

 

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Oyster&Wine BELON渋谷店 
秋の味覚が続々入荷しております。 

今月は茸や鮮魚等 
BELON渋谷店は秋色に染まり始めた旬の食材をご用意して皆様をお待ちしております。 

------  今月のBELON渋谷店のおすすめ  ------ 

戻り鰹のカルパッチョ 本日のスタイルで 

本日の茸とパンチェッタのハーブサラダ 山葵バルサミコソース 

ポルチーニ茸のオムレツ 

マッシュルームのフライ 自家製タルタルソースで 

秋刀魚のベッカフィーコ風
 

真鯖とチェリートマトのフェットチーネ ローズマリーの香り
 
産地直送の厳選生牡蠣と合わせてお楽しみ下さいませ。 
ご来店スタッフ一同お待ちしております!

 

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