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渋谷のオイスターバー ブロンの牡蠣やワインにまつわるブログ

お待たせ致しました!!!

 

 毎日寒い季節が移ろいでおりますが、皆様どうお過ごしでしょうかnote

 先日ご紹介させて頂いていた焼牡蠣3種盛り合わせ完成に至りましたsign01

 

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 黄色  ウニクリーム

 真ん中 トマトバジル

 緑色  香草バター

 生牡蠣が苦手な方も

 寒い季節に熱々の牡蠣でパワーを蓄えて下さいwink

 牡蠣以外にもオススメ料理で寒ブリのカルパッチョ、白子のフリット、鮟鱇の温かいバルサミコマリネ等

 魚介系もやっておりますので是非ご賞味下さいませhappy01

 

 

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