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今年初物!『岩牡蠣 春香』入荷!!

こんばんは!
今週は春の陽気に冬の寒さが和らぎ気分も浮かれますねhappy01
食材も少しずつ春の色合いを見せるてきておりますよ♪
冬の真牡蠣本格シーズンもあと少しっ
これからは春から夏に旬を迎える岩牡蠣がシーズンを迎えますsign01

今年初モノ!『岩牡蠣』入荷のご案内です♪
島根県隠岐産『春香』入荷!
春香は春一番の初モノ岩牡蠣でも有名です。
春の訪れを告げる春香は、しっかりとした味わいと海の香が口いっぱいに広がります!
この時期ならではの季節物ですので是非この機会ご賞味下さいませ。
3店舗で入荷中です!
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております!

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生牡蠣280円!19時までがお得!『オイスターアワー』スタート!

こんいちはsign01

オイスターバーBELONのお得な情報!!!!

生牡蠣大好きな皆様に嬉しい情報ですsign01

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『オイスターアワー』 神保町店、六本木店同時スタートsign03sign03sign03

お得なお時間としてディナータイム開始から19時までの間のご注文で

生牡蠣 『280円』!!!!その日厳選した数種類をご用意させて頂きます。

是非早いお時間のご来店をオススメ致しますhappy01

本日も全店産地直送生牡蠣約10種類入荷中!味、身入り共に絶好調ですscissors

週末にかけてお席が埋まりやすくなっておりますのでご予約はお早めにhappy01

皆様のご来店全店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

 

年末年始営業のお知らせ。

今年も残す所、あと少しとなりました。

2013年もBELONをご愛顧頂きありがとうございました。

来年もBELONをよろしくお願いいたします。

さて、Oysterbar&Wine BELONの年末年始の営業のお知らせです。

年内は全店30日までの営業となります。

年始は神保町店、六本木店は6日から渋谷店のみ3日から営業いたします。

若干、種類は少なくなりますが5,6種類以上の生牡蠣も3日からご用意しておりますので

ぜひお越しいただければと思います。

2014年は今まで以上に美味しいお料理と気持ちのこもったサービスで皆様のお越しを

お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

2013 BELON X'masコース!!

今年もBELON全店でクリスマスコースをご用意いたしました ♪

生牡蠣はもちろん、トリュフ、フォワグラ、生ウニなど普段よりも贅沢なコースに

なっております。

ぜひ、大切な方との一時をBELONでお過ごし頂けたらと思います。

メニュー内容が店舗により少し違います。

渋谷店、六本木店は

 

2013 X'mas コース (全7品) お一人様 8,500円
【前  菜】 青森県産活平目のタリアータ、京野菜と雲丹と共に

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【牡  蠣】 生牡蠣4種盛り合わせ
【温  菜】 ズワイガニと鶉卵のココット
【 パ ス タ 】 生パスタ タリオリーニ フルーツトマトのソース トリュフ添え
【 お 魚】 寒ブリの炙り焼き 広島産牡蠣のソースで
【お 肉】 イタリア産の芳醇な赤ワインで煮込んだ猪肉とフォワグラのカルツオーネ
【デザート】 とちおとめのガナッシュとクラッシックショコラ、Xmas スタイルで
【コーヒー】 コーヒー又は紅茶

神保町店は

 

2013 X'mas コース (全7品) お一人様 6,800円
【前  菜】 フォアグラのフラン コンソメのジュレとトリュフを添えて

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【牡  蠣】 生牡蠣3種盛り合わせ
【温  菜】 ズワイガニのクラブケーキ アボカドのピューレを添えて シードル香るクレームソース
【 パ ス タ 】 国産牛すね肉のラグーソース  ペコリーノ・ロマーノと共に 手打ちガルガネッリで
【 お 魚】 雲丹を乗せたオマール海老のテルミドール仕立て
【お 肉】 フランス産ホロホロ鶏のロースト 牡蠣の入ったペリグーソースで
【デザート】 クリスマスデザート
【コーヒー】 コーヒー又は紅茶
 

クリスマスコースは21、22、23、24、25日のみの販売となります。

21、22、23、24、25日はクリスマスコースのみの販売となります。

クリスマスコースは17時? 20時? の受付のみとなります。

クリスマス期間中はお席は2時間30分制とさせていただきます。

 

 
 

間もなく解禁!  ボジョレーヌーヴォー

こんにちはsun

 

今年もボジョレーヌーヴォーの時期がやってまいりましたsign01

 

オイスターバー BELONでは厳選した商品をご用意いたしておりますnote

 

ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー

カーヴ デュ シャトー デ  ロージュ   2013

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☆2012年 リヨン杯 ボジョレーヌーヴォーコンクールにて

金賞を受賞した生産者の商品ですshine

 

wineグラス・ボトル いずれでもご用意いたします

 

今年も数量限定での入荷ですので無くなり次第終了となります

 

diamond皆様、是非お試し下さいませsign01

 

 

 

 

10/16 三重県的矢産 入荷予定!!

こんにちは!

本日3連休2日目、天気も良くお出かけ日和ですねhappy01

そしてこれからようやく涼しくなって来そうなので皆様体調管理にはお気をつけ下さいませ。

牡蠣の本格シーズンもこれからです!!

牡蠣の入荷情報です!

10月16日 三重県的矢産 生牡蠣入荷予定です!!

佐藤養殖場が造り上げる的矢牡蠣は三重県のブランド牡蠣で、牡蠣好きのお客様には知らない方もいないくらい人気のある牡蠣の一つです。

的矢湾の自然が生み出す豊富なプランクトンが美味しく栄養たっぷりの牡蠣を育て、ふっくら柔らかな牡蠣を作り出します。

是非三重のブランド牡蠣 的矢を楽しみにお待ち下さいませ!!

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ボトルワイン 新企画スタート!

こんにちは

 

この度、オイスターバーBELONでは

数量限定にて

誰もが飲んでみたいあの有名生産者のワインwine

お値打ち価格にてご提供させて頂く企画をスタート致しますshine

ラグランジュ

ランシュ

☆詳細は各店舗までお問い合わせ下さいませnote

BELON六本木店もうすぐオープン!!そして神保町が!?

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もうすぐBELON六本木店オープン!!

店内も完成しいつでもお客様を迎える準備が整いました!

店内は神保町、渋谷と同じく落ち着いた雰囲気の中に、六本木店ならではの色が出ていますhappy01   間もなくグランドオープンですので、皆様楽しみにお待ち下さいませ!!              

そして六本木オープンの後は、

URARA神保町店が『BELON 神保町店』として9月25日リニューアルオープン致しますsign03


よりパワーアップして生まれ変わったURARAにもご期待下さいませ!

リニューアルオープンを記念して、

神保町店では9月25日?27日までの3日間、生牡蠣全品半額に致します!!

 

今後も渋谷、神保町、六本木と3店宜しくお願い致します!

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 

全席禁煙&9月六本木店OPEN予定!!!!

この度、7月16日(火)よりOyster Bar URARA 神保町店、Oysterbar&Wine BELON 渋谷店両店ともに

より美味しく牡蠣やワインを楽しんで頂くために全席禁煙とさせて頂きます。

皆様のご理解をいただけると幸いです。

また、9月にOysterbar&Wine BELON 六本木店がOPENいたします。

まだ詳しいOPEN日は未定ですがミッドタウンの向かいの1階となります。

渋谷店と同じか少し小さいお店です。

六本木店はシャンパーニュを多く取り揃え牡蠣とのマリアージュをお楽しみ頂こうと考えております。

また、詳しいことが分かり次第ご報告させて頂きます。

今後も全店共によろしくお願いいたします。

 

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年末年始の営業。

早いもので今年ももう少しで終わりですね。

さて、年末年始の営業についてですが、

オイスターバー うらら 神保町店、

オイスターバー&ワイン ブロン 渋谷店ともに

2012年12月30日?2013年1月3日までお休みとさせていただきます。

本年も大変お世話になりました。来年も両店ともによろしくお願いいたします。