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オイスターバーブロン神保町店の、牡蠣と僕のなんでもブログ
デカ牡蠣チビ牡蠣
寒い。。 ほんとに寒い季節なってまいりました。。
冬が苦手な僕には厳しい季節ですが、牡蠣が大好物の方には嬉しい季節ですな~
そうです!!牡蠣シーズン到来なのです
当店本日ご用意いしている牡蠣の中から、今日は二種類紹介させ頂きます!!
*アメリカワシントン州産 “クマモト“
*広島県 能美島産 です!
写真左の牡蠣が
アメリカワシントン州産 “クマモト“です
身はホント~に小粒なかわいい牡蠣です。身は小さいのに、味は濃厚な味わいを持ったまさに『小さな巨人(巨牡蠣?)』です。
写真右の牡蠣が
広島県 能美島産 です
広島の牡蠣もこれからがホントに美味しい季節です!
身は大きく、食べごたえのある牡蠣です。見た目に負けず味もしっかりとしていて、独特な旨味を持った牡蠣です。
両方とも見た目にインパクトがあるので、目で楽しめる牡蠣達ですよ
是非ご賞味下さいませ
それでは皆様、急に寒くなったので風邪には十分にご注意を!!!
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