2023年4月17日

本日の岩牡蠣のご紹介です。

こんにちは、BELON銀座店です。

本日、月曜日はオイスターday！

生牡蠣がなんと20％OFF！！

もちろん最近始まりました、春の岩牡蠣も20％OFFでのご提供です！

本日の岩牡蠣は長崎県九十九(つくも)島の岩牡蠣です。

複雑に入り組んだリアス式海岸と島々の織りなす美しい光景、

『西海国立公園』に指定されている美しい海で育った、

塩味と旨味のバランスが良い、日本人好みの味わいです。

磯の香り豊かな岩牡蠣にはブラン・ド・ブランのシャンパーニュがおすすめ♪♬

BELON銀座店ではシャルドネの純粋さとミネラリティ、複雑さを絶妙なバランスでまとめあげた

アヤラ　ブラン・ド・ブラン　ミレジメ2016年をご用意。

お互いが旨味を引き出し、

奥にひっそりと佇んでいるシャンパーニュの美しい柑橘香が長い余韻を創りあげます。

皆様のご来店、お待ちしています。