オイスターバーブロン銀座店ブログ

ニューアイテムです♬

皆さまこんにちは。

本日も銀座店限定のおすすめ白ワインをご紹介！

生産者はシャトー・ド・『サン・コム』

1992年にお父様から譲り受けたブドウ畑を15代目当主のルイ・バリュオールさんが、名も無いバルクワインからジゴンダスのトップクラスのワインまで変貌させました。

彼の天才的なワイン造りは、全世界に名を轟かせ、今やローヌを代表する生産者となっています。

こちらはヴィオニエ50%にピクプール30%、マルサンヌ20%のブレンドです。

石灰質土壌由来のフレッシュさ、フィネスとミネラルのような塩っぽさが感じられる上質なワインです。

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