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オイスターバーブロン広尾店の牡蠣やワインのブログ

夏といえば〜...?? とう!もろ!こし!!

どうもこんにちは!sun

BELON広尾店です!

本日は旬のとうもろこしを使った、広尾店限定 夏のおすすめの一品をご紹介!!

shine 『 茨城県産 ホワイトコーンのムース 』 shine

White corn mousse.jpeg甘みのしっかりとしたホワイトコーンの風味をそのまま活かし、口当た滑らかなムースに!

上にバターでソテーしたコーンを散らし、バターの風味と塩気が良いアクセントになっています!薄くスライスしたバゲットと一緒にどうぞ!


皆様のご来店、心よりお待ちしております!

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