2022年3月 1日

皆様、こんにちは！

本日は阿佐ヶ谷で運営しているデリカのご紹介を！

Craft&Grocerant　Delica  Wine's Market

東京都杉並区阿佐谷南１－３５－２４

自社のセントラルキッチンで製造したお惣菜や、

少し珍しい物販商品、自社製品、

そしてこだわりのワインが並ぶお店です。

阿佐ヶ谷駅と南阿佐ヶ谷駅をつなぐパールセンターという商店街のど真ん中に位置しております。

通販サイトもやっています。

https://craft-grocerant.com

戦争とか紛争とか、改めて実感する今日この頃です・・

ブロン渋谷店から、「春の訪れ」を感じて頂ける一品のご紹介です。

桜海老と菜の花のガーリックソテー

ある程度、年を重ねると「ふきのとう」や「せり」など

少し「ほろ苦い」食材が恋しくなります・・

今回のお薦めは、パンチを効かせて、イタリアンバージョンで勝負しました！