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アラカルト
本日のおすすめ
| 小笠原諸島産 尾長鯛のお造り | 700円 |
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| 石川県産 アジのお造り | 650円 |
| 群馬県 下仁田産 下仁田ネギの炭火焼き | 480円 |
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本日の燻製 |
580円～ |
| ﾄﾏﾄの和風だし漬け 生姜風味 | 520円 |
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千葉県 勝浦産 地ダコの炙り焼き |
580円 |
| 北海道産 磯ツブ貝の浜茹で | 600円 |
| 広島産 牡蠣と芽キャベツのガーリックバターソテー | 680円 |
| ゴロゴロ野菜のボイル 和風だしのジュレがけ | 720円 |
| ズワイガニと山菜の土鍋ご飯 | 980円 |
| 炙り海老と蓮根のサラダ アメリケーヌソースで | 700円 |
| ズワイ蟹と京都九条ネギのサラダ 蟹味噌ドレッシング | 800円 |
炭火焼き
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霜降り和牛イチボの炭火焼き イチボとはもも肉の一番柔らかい部位です。程よい霜降りで美味。季節の野菜とどうぞ。 |
1,600円 | |
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特製！鶏つくねの炭火焼き 温泉玉子添え 自家製のつくねを炭火で仕上げます。特製のタレと温泉玉子とどうぞ。 |
650円 | |
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国産 若鶏もも肉の炭火焼き 柚子胡椒添え 鶏もも肉を香ばしく焼き上げます。 |
680円 |
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国産 豚スペアリブの炭火焼き マスタード添え 骨付きのスペアリブを炭火で焼き上げます。季節の野菜とどうぞ。 |
780円 | |
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プレミアムベーコンの炙り焼き 火を入れてない生のベーコンを炭火で焼き上げます。肉汁あふれるベーコンの旨味をどうぞ。 |
780円 | |
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茨城産 旨味豚ロースの炭火焼き 茨城産の三元豚、旨味豚のロースを炭火で炙ります。 |
980円 |
サラダ
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豚シャブと温泉玉子のサラダ 胡麻風味 柚子の香り漂う特製胡麻ドレッシングでどうぞ。 |
680円 |
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キャベツのサラダ アンチョビ風味 こうばしく炒めたガーリックとアンチョビの香りが食欲をそそります！ |
580円 |
前菜
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本日の鮮魚のカルパッチョ アンチョビマヨネーズとジェノバソースでカルパッチョにします。お魚はスタッフまで。 |
700円～ |
|---|---|---|
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おぼろ豆腐 ジャコ葱かけ カリカリにしたジャコを高菜とごま油で仕上げ、おぼろ豆腐に。 |
540円 | |
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マグロとアボガドのタルタル マグロ、ズワイガニ、アボガドを山葵マヨネーズで和えます。 |
680円 | |
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国産鶏のレバーで作るレバーパテ おつまみにピッタリな濃厚な味わいです。 |
540円 | |
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シラスと九条ネギの出し巻玉子 自慢の出しで仕上げる出し巻玉子です。シラスの旨味たっぷり。 |
580円 |
揚げ物
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インカの目覚め ポテトフライ インカの目覚めという名の黄色いジャガイモをシンプルにポテトフライにします。甘くてほくほく。 |
480円 |
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エリンギのスパイシー揚げ ケイジャンスパイスで香り付けした衣でエリンギを揚げます。 |
580円 |
食事
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カリフォルニアロール うらら風 ズワイガニ、小海老、アボガド、胡瓜、トビコ |
920円 |
|---|---|---|
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牡蠣のお茶漬け（牡蠣orズワイ蟹） 自慢のだしで仕上げるお茶漬けです。 |
580円 |
デザート
| 濃厚なガトーショコラ | 580円 |
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焼き立てアップルパイ バニラアイス添え |
650円 |
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アールグレイのクレームブリュレ |
650円 |
| とちおとめ アイスクリーム | 520円 |
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ロレーヌ岩塩の塩ミルクアイス |
540円 |
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ピスタチオのアイス |
560円 |
この他にも季節のおすすめ料理を御用意致しております。
素材にこだわった和のお料理をどうぞ！
