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白ワイン① 【ミネラル豊富でキレのある爽やかな牡蠣に良く合う味わいの白ワイン】神保町店
White Wine 白ワイン①
ミネラル豊富でキレのある爽やかな牡蠣に良く合う味わいの白ワイン
飲まないと損する、特におすすめのワイン 
牡蠣に良く合うおすすめのワイン
インソリア ラヴォラータ 18Sicillia Inzolia Cantina Lavorata 現地シチリアでも魚介に合わせるならこのワイン |
2,900円(3190) | |
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ラファエロ ビアンコ ヴァッレ 16Friuli Valle Raffaello Bianco フリウリらしい清涼感と華やかさ 赤は旨安大賞! 白も◎ |
3,400円(3400) |
ラムーラ オーガニック ビアンコ 18Sicillia Lamura Bianco シトラスやトロピカルフルーツを想わせる爽やかな辛口 |
3,500円(3850) | |
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シュナン ブラン フェアヴァレー18South Africa Fairvalley Chenin Blanc 潮風からくる塩味なミネラルが牡蠣とは◎ |
3,600円(3960) |
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ミュスカデ シュール リー ラングロワ シャトー 18Loire Langlois Chateau Muscadet Sevre & Maine Sur Lie ロワールで魚介、牡蠣といえばこのワイン |
3,800円(4180) |
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ソーヴィニヨン ブラン ラブニール 16South Africa Lavenir Sauvignon Blanc 近年の南アのワインは完成度が高い! |
4,200円(4620) |
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フラスカティ スペリオーレ セッコ ポッジョ レ ヴォルピ 18Lazio Poggio le Volpi Frascati Superiore secco 果実味とミネラルのバランス◎ |
4,200円(4620) |
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ヴェルデホ アッシュブルック 17Australia Ashbrook Verdelho オーストラリアの五つ星のスモールワイナリー |
4,600円(5060) |
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リースリング アニーズ レイン 19Australia Annie’ s Lane Riesling クリアヴァレー特有のハーブの香りが◎ |
4,980円(5478) |
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シャブリ オリヴィエ トリコン 18Bourgogne Olivier Toricon Chablis シャブリでこの価格は破格です!! |
4,980円(5478) |
北海道 ケルナー 辛口 グランポレール 18Hokkaido Grande Polaire Dry Kerner 青りんごのような爽やかでキレのある味わい |
4,980円(5478) | |
ソアーヴェ クラシッコ ピエロパン 18Veneto Pieropan Soave Classico ソアーヴェのトップ生産者。 ほのかな苦みと塩味が牡蠣に◎ |
5,200円(5720) | |
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シャブリ サント クレール ジャン マルク ブロカール 18Bourgogne Jean Marc Brocaed Chablis Saint Claire ビオディナミのシャブリ。 全てキンメリジャン土壌 |
5,800円(6380) |
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リアス バイシャス アルバニーリョ ビオンタ 17Spain Vionta Rias Baixas Albariño リアス式海岸の語源の地。 海のワインと呼ばれるミネラル豊富な味わい |
6,200円(6820) |
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オルビエート クラシッコ デクニャーノ デイ バルビ 18Umbria Decugnano di Barbi Orvieto Classico 元々海だった地でできるワイン。 やや厚みがある味わいが◎ |
6,400円(7040) |
ソアーヴェ カルヴァリーノ ピエロパン 17Veneto Pieropan Soave Classico Calvarino よりミネラルと旨みののった味わいで繊細な旨味を楽しめます |
7,600円(8360) | |
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サンセール ルシアン クロシェ 16Loire Lucien Crochet Sancerre La Croix du Roy サンセールの名家。 2010年は PP91点。 最高の SB の1つ。 |
7,800円(8580) |
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シャブリ 1er cru フルショーム ジョエル ヴリニョBourgogne Joelle vrignaud Chablis 1er cru Montmains ワインスペクター 2001年94点。 味わい深く複雑でリッチ |
8,800円(9680) |
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リースリング キルシュベルグ GC ルイシップ 12Alsace Louis Sipp Riesling Kirchberg Grand Cru ワインスペクター 2001年94点。 味わい深く複雑でリッチ |
9,000円(9800) |
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リースリング シュロスベルグ GC ポール ブランク 14Alsace Paul Blank Riesling Schlossberg GrandCru アルザスのグランクリュ認定第1号の畑のポテンシャル |
9,800円(10780) |
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シャブリ グラン クリュ レ ブリューズ オリヴィエ トリコン 10Bourgogne Olivier Tricon Chablis Grand Cru Les Preuses 熟成されたシャブリ グランクリュ |
9,980円(10978) |
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ピュリニー モンラッシェ ブズロー グリュエール 13Bourgogne Bouzereau Gruere Puligny Montrachet ピュリニーらしいミネラルと複雑な味わい |
10,800円(11880) |
シャブリ ヴァンサン ドーヴィサ17Bourgogne Vincent Dauvissat Chablis ビオディナミの先駆者。 古典的で長命、 偉大なシャブリ |
12,800円(14080) | |
サンセール エドモン アルフォンス メロ 14Loire Alphonse Mellot Sancerre Edmond WA96 点。 DRC やイケムに並び評価されるロワール最高の白 |
13,800円(15180) |
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白ワイン②複雑で柔らかな口当たりとコクと厚みのあるエレガントな白ワイン
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